シビアな時期だからこそ
節約だけを追うと負ける
経費をカット、そこだけに執着してもなかなかうまくいきません。
営業成績を伸ばそうとすれば自ずと経費は増大するものです。しかし、ない袖は振れない、新規の計画など考えられない気分も正直なところ。それを払拭するために、流行りの絵に描いた餅のような安易なプランに着手するのも考えものですね。
環境配慮は、サービスの一貫なのか？
例えば、食品業界やスイミングスクールのような施設・設備の保守管理が必須な事業者さんは、遵守すべき検査数値のクリアのみに抑えて、メンテナンスにかかる経費を削減しようとしても、かえって悪化するかいずれは元の木阿弥になるパターンが多いものです。
毎日、丁寧にキレイに使用したり清掃したりできていれば総合的な面で改善される場面もありますが、それはスタッフのモチベーションに大きく依存していますから、経費のみに目を向けても効果を発揮する可能性は低いでしょう。要はやる気の問題です。
確実に、その日のうちに水洗いすれば落ちる汚れも、すぐに手をつけないで放置すれば、より強い洗浄剤他のアイテムを必要とします。
お客様に何を提供するのか、リップサービスだけでなく、ほんとうに日々向き合うべきは何か、それを全体としてどう共有するのか、できるのかが問われているのではないでしょうか？
共感される企業理念こそ支持される
イニシャルコストをかけても、なるべく短期間に回収できるのなら前向きに検討できるのがホンネですね。
また、その取り組みの事実をさりげなく、可視化して、お客様にもお伝えできれば副次的な効果にも結びつくというものです。
これは、経費の節減だけをターゲットにしても生み出すことはできません。
イニシャルコストを回収
事例に学ぶコスト調整
イニシャルコストを回収するには？ そもそも、導入検討時に助成金や補助金の活用はできないか…コロナ禍以降、中小規模事業者への支援なども増えていますから、情報をゲットすることも有用です。
また、同業、類似の事例を参考にするのも近道といえますね。
いくつかの事例をご紹介します。
各事例ページには、インタビュー動画も掲載しています。
スタッフの定着にも効果が…
女子大生のアルバイトスタッフが、服にニオイがつかないから、そのまま、デートにいける、と太鼓判！
イニシャルコストを意外にも短期で回収できました！
設置した翌朝からちがいを実感、スタッフもスクールの子どもたちも大喜び。感染症予防対策にも一役かいました！
ボイラーも洗浄剤も節減
いくつかの角度から検証してくださいました。
詳しくは、下記のレポートをご参照ください。
量子水に換えるだけでメンテナンス経費削減も…
みなさんが、名前をご存じのチェーン店です。
小さな料理店から大学病院まで、排水設備のメンテナンスは、環境の負荷により費用が増大してしまいます。
厨房ほか川上の水道水が量子水に生まれ変わることで、界面活性力(油汚れ)にすぐれ、抗菌性能のある水が下流に流れ、水を大量に使用しても負荷が少なく、管理しやすい状態に変化し、月々のメンテナンス費用が軽減する傾向があります。
下記は、クリーニング会社様の詳細レポートです。
PDF資料をダウンロードしてご確認ください。
その他の事例は、導入事例のページをご確認ください。